Producent / Importeur: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH& Co. KG, Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Deutschland.
Inhoud: ca.4,5 kg
Harde kaas gemaakt van rauwe melk, eetbare natuurlijke korst, met de hand geschept, minimaal 50% vet in de droge stof. Ingrediënten: KOEMELK*, zout, kalverstremsel, melkzuurbacteriën, rooduitstrijkculturen; *van gecontroleerde biologische productie. Kan sporen van mijten bevatten. Gekoeld bewaren bij +4°C tot +10°C. Duitse landbouw.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1964 kJ/474 kcal |
| Vetten |
38.9 g |
| waarvan verzadigd |
29.4 g |
| Koolhydraten |
0.5 g |
| waarvan suiker |
0.5 g |
| Eiwitten |
26.5 g |
| Zout |
1 g |